La Fromagerie St-Albert

Chaque année, des centaines de milliers de visiteurs s’arrêtent à la Fromagerie St-Albert pour acheter de délicieux fromages et produits locaux. En même temps, plus de 2 000 autres entreprises dans tout l’ouest du Québec et l’est de l’Ontario vendent ses fromages primés.

La fromagerie franco-ontarienne locale a fait du cheddar sa spécialité. Produisant plus de douze différents types de cheddar, elle offre à ses clients une gamme complète de fromages faits de lait pur, sous forme de cheddar frais, fort et fin.

Lauréate des prix MEILLEUR CHEDDAR 2014 au BRITISH EMPIRE CHEESE SHOW et MEILLEUR CHEDDAR FORT au GRAND PRIX DES FROMAGES CANADIENS 2015

L’emplacement géographique entre Ottawa, Montréal et Cornwall et la facilité d’accès à une main-d’œuvre bilingue hautement qualifiée ont grandement contribué à l’essor et au succès constants de la fromagerie, qui jouit par ailleurs d’un solide avantage concurrentiel en raison de sa proximité des marchés de l’Ontario et du Québec. Or, si vous demandiez aux administrateurs de la Fromagerie St-Albert à quoi ils attribuent son succès, ils répondraient à l’unanimité : son succès repose sur le soutien inconditionnel que la communauté lui a témoigné au cours des années.

De nos jours, alors qu’elle souligne son 122e anniversaire, la Fromagerie est plus forte que jamais. Après avoir été complètement détruite par un terrible incendie en 2013, elle nous offre de nouvelles installations modernes assurant une capacité de production améliorée, et à fait preuve d’une volonté immuable. La fromagerie a deux buts: poursuivre sa tradition de produire les meilleurs cheddars et produits laitiers au pays, et devenir une attraction  touristique majeure pour les personnes qui voyagent entre Ottawa et Montréal. Grâce à sa détermination inébranlable, son SUCCÈS (continu) est assuré!

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